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Premier et de loin. Selon AgriCarteune carte interactive qui agrège les données ouvertes du foncier agricole français, le département des Hautes Pyrénées est celui qui est le plus engagé dans l’agriculture biologique en France. Il s’agit d’un classement par partie du bio dans la surface agricole utile.
En matière d’agriculture biologique, le département des Hautes Pyrénées atteint 51,7 % de la surface agricole. L‘Ariège arriver en deuxième position avec 40,2 % de la surface agricole. Suivent les départements des Bouches-du-Rhône (31,9 %), du Vaucluse (28,3 %), de l’Aude (28 %), de la Drôme (27,7 %), du Gardien (27,2 %), des Hautes-Alpes (24,4 %), du Gers (24,4 %) et de l’Hérault (22,5 %).
À l’inverse, le département du Pas de Calais affiche un pourcentage bien maigre avec 1,8 % de la surface agricole (8 181 hectares) et 412 producteurs engagés dans le bio. Le département des Hautes-Pyrénées comptabilise, lui, 727 producteurs et 133 164 hectares « certifiés bio ». Concernant la répartition des cultures, il s’agit principalement d’estives et de prairies.
Toujours en Occitanie, le département de l’Ariège arrive en deuxième position. Il comptabilise 103 505 hectares « certifiés bio » et pas moins de 1 303 producteurs engagés dans le bio !
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